Овощные палочки с соусом дзадзыки ужин, от которого веет Средиземноморьем
Овощные палочки с соусом дзадзыки ужин, от которого веет Средиземноморьем
Быстро, просто и очень вкусно.
Идеально для выходного дня.
Берем:
🟢Картофель
🟢Кабачок
🟢Морковь
1️⃣Все овощи режем длинными палочками (стиками).
2️⃣Поливаем оливковым маслом, посыпаем средиземноморскими травами и солью.
3️⃣Перемешиваем.
4️⃣Выкладываем на противень.
Запекаем на 180 градусах 20-30 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке и количеству овощей.
Соус дзадзыки:
🟢Йогурт без добавок (у меня был безлактозный – это, конечно, баловство . Так как домашний закончился.
🟢Огурец натерто на терке.
🟢Свежую зелень и мяту мелко порубить.
🟢Добавить соль, перец, каплю оливкового масла.
Всё перемешать.
Подавать стики вместе с соусом.
Здоровое питание может быть ярким, хрустящими и с насыщенным соусом Средиземноморья.
Метод пищевых цепочек, о котором писала, в этом рецепте тоже работает.
Можно постепенно заменять картофель на большее количество кабачка и моркови. Или добавить батат.
Бон аппети ❤️
Если понравился рецепт, ставьте ♥️🔥
Оригинал в Telegram-канале Маргариты Саблиной
Открыть в Telegram